端州区港源酒家

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详细资料

公司档案
公司名称: 端州区港源酒家 公司类型: 个体经营 (制造商)
所在地区: 广东/肇庆市 公司规模: 1-49人
注册资本: 10万人民币 注册年份: 2005
资料认证:  
保  证  金: 已缴纳 ¥0.00
经营模式: 制造商
经营范围: 文庆鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗,它有别于一般鲤鱼,最大的特点是:粗看,圆头圆脑,浑身滚圆;细看,缩头耸肩,头小嘴勾,身肥体圆,身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文庆鲤内脏小,含油多,肉质肥美,尤宜清蒸,绝少用其它方法烹调。清蒸时,切忌放姜葱,亦不用放油,加入少许熟盐和陈皮丝即可。这样清蒸之文庆鲤,吃起来,骨骼酥香、鱼鳞柔软,有肥嫩、甘香、鲜甜、肉滑之感。清朝光绪年间,有一钦差大臣到肇庆出巡,吃过文庆鲤后,叹之为“难得的美味珍馐”,并立即派人将其火速呈送回京城,献给慈禧太后。太后品尝过后,龙颜大悦,给文
销售产品: 文庆鲤,文庆鲩,金线文庆鲤,肇庆美食文庆鲤,文庆鲤总经销
采购产品: 文庆鲤,文庆鲩,金线文庆鲤,肇庆美食文庆鲤,文庆鲤总经销
主营行业:
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