公司介绍_端州区港源酒家

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端州区港源酒家
联系人：龙伟杰
电话：0758-2160068
邮件：jxwql1@126.com
手机：13827511068
传真：0758-

公司介绍

港源酒家品牌成立已近十年，前身为始成立于2005年的高要市白土镇港源酒家，2009年秋在肇庆市端州七路（今肇庆茶博城左对面）桥西综合商场开办了如今的端州区港源酒家，并于2011年将白土港源酒家的经营业务全面转移至端州区港源酒家。港源酒家拥有厨艺高超的厨师团队和认真负责的服务团队，于2013年相继荣获市旅游局领发的《城信旅游单位》、广东特色菜厨师大赛《十大优秀参赛企业》，首次参赛的主厨龙先生与全市40多位厨艺高手竞技中荣获市人力资源和社会保障局颁发的《十大综合技能奖第八名》的殊荣。港源酒家装修大气、简洁明亮，拥有一个可设宴15席的龙凤大厅、逾二十间豪华餐房、是设施完善、富有肇庆地方特色的大型餐饮企业。港源酒家自开业以来，一直以诚信待客、用料上乘、地道真实、卫生第一的服务宗旨进行经营，受到社会各界食客的广泛好评和赞赏。港源酒家的特色菜大多数都选择地道特产作为原材料，再以传统的烹调方法制作，时刻以广大顾客的健康为根本，追求让顾客品味“食出文化、食出健康、食出精彩”的一种享受。港源酒家于2013年获得了著名肇庆特产——唯一经过国家商标注册的沙浦正宗的“沙浦金线文庆鲤”“沙浦文庆鲩鱼”的总经销权，专心致致以最健康的方法制和创新这两种肇庆特产鱼的经典菜式，如“油盐蒸文庆鲤”、“文庆鲩一鱼五味”、“清水怀集石山羊火锅（冬季）”等皆受到顾客的赞赏，此外，我们还有其它多款独家首创的以野菜、野生河鲜为原料的特色菜和独家特上乘的文庆鲩鱼生等皆受到众多食客的认可。今后，港源酒家努力完善各项服务工作，力求让宾客感受到宾至如归的消费幸福感，更祝各位宾客旅途愉快。地址：肇庆市端州七路（肇庆茶博城左对面）港源酒家电话：0758—2160068 龙生 13827511068 龙经理 13727266895“金线文庆鲤、文庆鲩全鱼宴”“文庆鲩一鱼八味”

公司档案

公司名称：	端州区港源酒家	公司类型：	个体经营 (制造商)
所在地：	广东/肇庆市	公司规模：	1-49人
注册资本：	10万人民币	注册年份：	2005

资料认证：

保证金：

已缴纳 0.00 元

经营模式：

制造商

经营范围：

文庆鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文庆鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油，加入少许熟盐和陈皮丝即可。这样清蒸之文庆鲤，吃起来，骨骼酥香、鱼鳞柔软，有肥嫩、甘香、鲜甜、肉滑之感。清朝光绪年间，有一钦差大臣到肇庆出巡，吃过文庆鲤后，叹之为“难得的美味珍馐”，并立即派人将其火速呈送回京城，献给慈禧太后。太后品尝过后，龙颜大悦，给文

销售的产品：

文庆鲤,文庆鲩,金线文庆鲤,肇庆美食文庆鲤,文庆鲤总经销

采购的产品：

文庆鲤,文庆鲩,金线文庆鲤,肇庆美食文庆鲤,文庆鲤总经销

主营行业：

库存积压 / 其他未分类

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端州区港源酒家

文庆鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：...